Photo de Angus & Bacchus

Le midi

Uniquement du lundi au vendredi, hors jours fériés

Formules

  • Formule Complète

    Entrée + Plat + Dessert
    26 €
  • Entrée Plat + ou Plat + Dessert

    21 €

Entrées

  • Jambon Duroc 24 mois

    Jambon serrano affiné durant 24 mois
    8 €
  • Stracciatella

    Pesto serré avec une touche de wasabi, edamame brûlé, huile verte, tuile de pain dentelle & crème noisette
    8 €

Plats

  • Burger du Jour (+1€ sur le menu)

    Bun artisanal, haché de bœuf env. 150 g, comté vieilli 24 mois, salade et confit d'oignons
    16 €
  • Pièce du Boucher

    Bavette d'aloyau, pièce à la texture fibreuse et au goût franc
    16 €
  • Tartare

    Env. 150 g taillé au couteau, accompagné de ses pickles et de sa sauce Red Velvet
    16 €

Desserts

  • Crème brûlée aux pralines roses

    Crème à base de pralines de Saint-Genix, légèrement caramélisée
    9 €
  • Assiette de fromages

    Saint-Félicien, Gorgonzola et Comté
    9 €

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